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【図書館除籍本】大正・昭和初期の家庭料理の本 家庭惣菜料理十二ケ月 図書館除籍本】大正・昭和初期の家庭料理の本 家庭惣菜料理十二の詳細情報
図書館除籍本】大正・昭和初期の家庭料理の本 家庭惣菜料理十二。大正・昭和初期の家庭料理の本 雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録。1950年（昭和25年）主婦の友の付録についてきた昭和の家庭料理本。大正・昭和初期の家庭料理の本『 家庭惣菜料理十二ケ月』 ( 雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録) 編者:村上昭子発行所:砂書房A5判560ページ1995年9月30日発行第1刷定価:3000円図書館除籍本です。洋 岩永洋昭写真集。地の汚れが目立ちます。司淳 画集 司弾 TSUKASA BULLET イラスト集。マカロニ・ライスや筍のトマト煮など謎の料理も載っていますが、オムライスやフレンチトーストなど今でも人気がある料理も掲載されており、昭和ヒトケタの食卓は思いのほか多様で豊かだったのではと思わせる内容です。観世流大成版 仕舞形付 全。辻勲 ひかりのくに 昭和出版 毎日のお惣菜 レシピ本 料理本 昭和。図書館印や分類シール、タグ等そのままの状態です。表紙・裏表紙はラミネート加工がしてあります。観世流 仕舞形付本。趣味・スポーツ・実用 TAK MATSUMOTO PLAYER'S & GUITAR8-1002-3a。本文に書き込みや線引き等はありませんが、247ページに1点小さなシミがあります。状態は、概ね良好かと思います。栄光と挫折 浜田剛史 著者 佐瀬稔 他 ボクシング書籍２冊セット。沖縄野菜の本。本文にあるように、付録は当時勃興していた中産階級のサラリーマン世帯、都市生活者向けなので、例えば小作人や炭鉱労働者の食事とはかけ離れているのですが、それでも戦時体制に突入する寸前の時代の食を知ることの出来る資料として貴重な本だと思います。
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