専門ショップ現代イタリア料理の父ペレグリーノ・アルトゥージ｜Bicerin 洋書

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専門ショップ現代イタリア料理の父ペレグリーノ・アルトゥージ｜Bicerin 洋書の詳細情報

現代イタリア料理の父ペレグリーノ・アルトゥージ｜Bicerin。Science in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo。厨房の学とよい食の術アルトゥージ | SAPORITA。【ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino ArtusiScience in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo Da Ponte Italian Library)料理と食事の科学を探求する名著(英語版)数年前に購入しましたが、ほぼ読んでいません。状態 : 小口日焼けあり(画像6,7)本体上部、中身のカラーページにヨレ(画像4,5)他、中身本文は折れ/汚れ/シミ等、目立つ傷み無く綺麗です。新品ではありませんので、中古品をご理解いただいた上でご購入ください。Dolci! American Baking with an Italian Accent – Kitchen Arts。本棚に保管していました。洋書 Apple ImageWriter II Technical Reference。洋書　トプカプ宮殿博物館絵画コレクションとスルタンの肖像画。程度は画像で確認してください。The assassination of Henry IV ロラン・ムーニエ。England’s Dreaming / John Savage 洋書。- 書名: Science in the Kitchen and the Art of Eating Well- 著者: Pellegrino Artusi- シリーズ名: THE LORENZO DA PONTE ITALIAN LIBRARY- 出版社: University of Toronto Press- カバーイラスト: Giuliano Della Casa#料理本#洋書#専門書#イタリア料理