HOT ! 沸騰ブラドン 【やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス アート・デザイン・音楽

【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。『fruits』いみぎむる初画集。現代世界美術全集 2.6.7.8.9.11.12.14.17.23 10冊セット。アート・デザイン・音楽 FRED HERZOG MODERN COLOR。【特別価格】ジ・アート・オブ シン・ゴジラ　セブンネット限定特典付き。下田スケッチ風景本 6冊セット。ドナルド・ジャッド作品集　1955-1968。Y*ー様 ローレン・サイ　画集。水玉の幻想　特装版　沼田元氣　皆川明。King of Vintage & Queen of Vintage 2冊セット。川元利浩 アニメーション画集 3冊セット　未使用　未読品　カウボーイビバップ。キタニタツヤ \"DEMAGOG\" ビジュアルブック。LABYRINTH OF UNDER COVER アンダーカバー展覧会図録。LUNA SEA バンドスコア 楽譜　まとめ売り。文豪とアルケミスト美術大全集 其ノ壱 其ノ弐 其ノ参 其ノ肆 収納ケース付き